Χλωρίδα: τι φυτρώνει στον Υμηττό και ποιος το φρόντισε

Το άρθρο «Φύση» (2) δίνει το γενικό σχήμα: θαμνώνες, φρύγανα, πεύκο στον βορρά. Εδώ κοιτάμε πιο κοντά τη βλάστηση και τον τρόπο που οι άνθρωποι την άλλαξαν.

Ένα βουνό σε ζώνες. Η Ελληνική Ορνιθολογική Εταιρεία περιγράφει τρεις εικόνες. Στον βορρά, μετά τον Β΄ Παγκόσμιο Πόλεμο και χάρη σε εκτεταμένες αναδασώσεις στην περιοχή της Καισαριανής, αναπτύχθηκε δάσος χαλέπιου πεύκης (Pinus halepensis). Στο κεντρικό και νότιο τμήμα το πεύκο δίνει τη θέση του σε θαμνώνες αειφύλλων πλατυφύλλων και φρύγανα. Ανάμεσα στα 800 και 1.000 μέτρα κυριαρχούν οι θαμνώνες. Η ίδια πηγή ξεχωρίζει το Αισθητικό Δάσος Καισαριανής για την ποικιλομορφία της βλάστησής του.

Ένα βουνό που δεν είναι παντού πράσινο. Η αγγλική Wikipedia σημειώνει ότι το μεγαλύτερο μέρος του δάσους βρίσκεται στον βορρά, ενώ μεγάλο μέρος του βουνού είναι βραχώδες, αποψιλωμένο, χορταριασμένο και από ασβεστόλιθο. Η ελληνική Βικιπαίδεια αναφέρει ότι ο Υμηττός έχει υποστεί καταστροφικές πυρκαγιές και ότι οι εκτάσεις πρασίνου διατηρούνται χάρη σε συνεχείς δενδροφυτεύσεις.

Ελιές, αμπέλια, μελίσσια, βότανα. Η Βικιπαίδεια για τη Μονή Καισαριανής γράφει ότι το τοπίο γύρω από τη μονή ήταν παλιά δενδρόφυτο και γεμάτο ελιές. Το εισόδημα των μοναχών στηριζόταν στα ελαιόδεντρα, τα αμπέλια και τα μελίσσια τους. Οι μοναχοί ήταν επίσης φημισμένοι για φάρμακα από βότανα. Το λήμμα δείχνει ως μαρτυρία μια επιστολή του 1209 του Μιχαήλ Χωνιάτη για τα μελίσσια της μονής. Στη Βικιπαίδεια η παραπομπή αυτή είναι σημειωμένη ως «εκκρεμεί παραπομπή».

Το θυμάρι. Για το θυμάρι και το μέλι ισχύουν όσα λέει το άρθρο (2) και η αγγλική Wikipedia, που αναφέρει ότι ο Υμηττός ήταν γνωστός για το θυμαρίσιο μέλι του. Ο Πλίνιος ο Πρεσβύτερος στη «Φυσική Ιστορία» (βιβλίο 11) γράφει για το μέλι από θυμάρι και τα λεπτά νήματα που αφήνει όταν το αγγίζεις ως ένδειξη καλής ποιότητας. Στο απόσπασμα που ελέγξαμε δεν αναφέρεται ο Υμηττός.

Προστασία. Ο Υμηττός είναι προστατευόμενος βιότοπος του δικτύου Natura 2000. Σύμφωνα με την Ορνιθολογική Εταιρεία, η περιοχή που αφορά τον Υμηττό στο δίκτυο φέρει τον κωδικό GR3000006 «Υμηττός, Αισθητικό Δάσος Καισαριανής, λίμνη Βουλιαγμένης» (8.819 εκτάρια, εκ των οποίων το 99% καλύπτει την περιοχή πουλιών GR126). Ως βασικές απειλές για τους οικοτόπους η ίδια πηγή αναφέρει τις πυρκαγιές, την επέκταση της δόμησης στις παρυφές και τη διάνοιξη δρόμων.